Wieloletnie i nieświadome spożywanie produktów nietolerowanych powoduje miejscowy lub uogólniony stan zapalny w naszym organizmie. Doświadczenie zarówno nasze jak i innych specjalistów zajmujących się problemem nietolerancji pokarmowej pokazuje, że zastosowanie diety eliminacyjnej pomaga przywrócić zdrowie i umożliwić zostanie rodzicem.
Nietolerancja pokarmowa jest to nieprawidłowa reakcja organizmu powstająca z udziałem układu odpornościowego i swoistych przeciwciał IgG. Kompleksy immunologiczne powstałe z przeciwciał IgG i fragmentów białek pokarmowych znajdują się w naszej krwi i wędrują po ciele indukując stan zapalny w różnych układach i narządach. Niestety dopóki spożywamy nietolerowane produkty ciągle tworzą się przeciwciała i atakują nasze własne tkanki -autoagresja.
Odpowiednio dobrana dieta dla przyszłych rodziców poza dostarczaniem wartościowych produktów odżywczych musi również zlikwidować stan zapalny w organizmie dlatego w naszej praktyce korzystamy z testów na nietolerancję pokarmową (wiecej informacji--> tu).
Nietolerancja pokarmowa a alergia- grafika
A.M.